Dettagli del libro

  • Titolo originale: Manuale di pasticceria. tecnologie e laboratorio. ingredienti e aspetti nutrizionali. normativa di riferimento
  • ISBN: 9788820342708
  • Lingua : IT
  • Pagine : 180
  • Data di rilascio: 11.05.2009
  • Formato : pdfepubmobifb2djvudoctxtmp3torrent
  • Quality: Scanned 600 DPI
  • OS: Win XP, Win 7, Win 8, Win 10
  • Illustration: Yes
  • Size File: 3.60Mb
  • Valutazione del libro: 5.0 su 5 (64 voti)

Descrizione "Manuale di pasticceria. tecnologie e laboratorio. ingredienti e aspetti nutrizionali. normativa di riferimento"

Manuale di pasticceria. tecnologie e laboratorio. ingredienti e aspetti nutrizionali. normativa di riferimento PDF libro dell'autore, che è Luigi Frati, offerto per comprare l'editore Hoepli a 14 EUR euro per copia. A 11.05.2009, il libro era un formato personale - e il seguente PDF ISBN (9788820342708) disponibile per la lettura gratuita su dispositivi mobili e per la sua scarica. Assembla liberamente e ottieni accesso illimitato, non solo al libro Manuale di pasticceria. tecnologie e laboratorio. ingredienti e aspetti nutrizionali. normativa di riferimento PDF, ma anche ad altri materiali. Scarica Manuale di pasticceria. tecnologie e laboratorio. ingredienti e aspetti nutrizionali. normativa di riferimento PDF gratis ora.

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